أحدث الأخبار
Picture2 43362
Picture2 43362

طريقة عمل الكريم كراميل

كتب  نشر في الصحة والأسرة السبت, 06 كانون2/يناير 2018 23:33
قيم الموضوع
(1 تصويت)

المقادير :
3
اكواب حليب
معلقة صغيرة فانيليا
6
بيضات
6
ملاعق كبيره سكر للتحليه او حسب المذاق
3
ملاعق كبيره سكر للكراميل

الطريقه :

نحضر قوالب الكراميل وتكون جافه ونضع السكر فى مقلاه على النار حتى يذوب ثم نوزعه فى قوالب الكراميل حتى يغطى القاع وهذا فى حالة عمله فى قوالب صغيره اما اذا فضلتوا عمله فى قالب واحد كبير نضع الكراميل فى قاع القالب ويجب ان يغطيه بالكامل
نضرب الحليب مع البيض مع الفانيليا مع السكر فى الخلاط ونوزعه فى القوالب نحضر صينيه كبيره ولها حافه ونرص بها القوالب ونغلى ماء ونضعه فى الصينيه بحيث ان يصل الى منتصف ارتفاع القوالب ويكون الفرن ساخن على اعلى درجه ندخل الصينيه على الشبكه فى المنتصف مدة حوالى 3\4 ساعه نطفى الفرن ونترك الصينيه داخل الفرن حتى تبرد ثم ناخذ القوالب ونضعها فى الثلاجه حتى التقديم نلفها باليد حركه دائريه ثم تقلب فى الاطباق بمنتهى السهوله

عاجل



تابعنا على فيس بوك

المتواجدون الآن

256 زائر، ولايوجد أعضاء داخل الموقع

من نحن

شبكة متخصصة في نقل الاحداث اليومية والقضايا الهامة.
مجموعتنا تنقل الخبر من قلب الاحداث.

  فريق عمل الموقع

عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.