أحدث الأخبار
Picture2 43362
Picture2 43362

طريقة عمل برجر اللحم

كتب  نشر في الصحة والأسرة الأربعاء, 13 حزيران/يونيو 2018 20:16
قيم الموضوع
(1 تصويت)

مقادير البرجر : كيلو لحمة مفرومة
ملعقة صغيرة ملح
معلقة صغيره بهارات
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيره ثوم بودره
نص ملعقة صغيرة فلفل
نص ملعقة صغيرة شطة
2
ملعقة كبيرة بقسماط
بيضة
بالنسبة للبهارات
ممكن نستخدم البهارات الجاهزة الخاصة بالهامبرجر بتبقى حلوة بس هانحط ملح وفلفل بردة

طريقة التحضير

نضع اللحمة ومعها البهارات ونقلبها ونضع البقسماط والبيض ونعجنهم مع بعض
وتشكليهم برجر
أما بالجهاز زى اللى فى الصوره
أو بغطاء برطمان كبير
نحط جواة كيس بلاستيك ونحط اللحمة ونساويها بالايد وبتتشال بسهولة ونكمل لغاية ما نخلص الكمية كلها
ونحطها فى الفريزر أقل حاجة نص ساعة قبل ما نسويها
ونسويها بالطريقة العادية
بس انا هنا حطيتها فى تيفال وما حطتش زيت طبعا براحتكم ممكن تحطوا زيت عادى
كدة هى بيتى حلوة طبعا
بس اية اللى بيديها طعم برة
عيش البرجر بيتحط على الشواية بعد ما نفتحة ياخد لون بس نحط علية المسترده أو المايونيز ثم الخس ثم البرجر ثم شريحة جبنة
طماطم كاتشب دى اختيارات على حسب ما بتحبوا
وممكن كمان ندخلة الميكروويف 30 ثانية نسيح الجبنة فقط

عاجل



تابعنا على فيس بوك

المتواجدون الآن

355 زائر، ولايوجد أعضاء داخل الموقع

من نحن

شبكة متخصصة في نقل الاحداث اليومية والقضايا الهامة.
مجموعتنا تنقل الخبر من قلب الاحداث.

  فريق عمل الموقع

عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.