أحدث الأخبار
Picture2 43362
Picture2 43362

طريقة عمل الجلاش بالجبنة

كتب  نشر في الصحة والأسرة الأحد, 01 تموز/يوليو 2018 20:44
قيم الموضوع
(1 تصويت)

المقادير :

1/2 علبة جلاش
1
كوب جبن رومى، كوب متوسط، مبشور
1
طماطم، مقطعة صغير
1
فلفل أخضر، مقطعة صغير
1/4
كوب زيتون أخضر أو أسود، شرائح
1
كوب حليب سائل
1
بيضة
رشة ملح
رشة فلفل اسود
رشة زعتر
طريقة التحضير

يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة.
تدهن صينية متوسطة الحجم بالسمن أو زيت الذرة.
تغطى الصينية جيداً بطبقة من الجلاش، توضع عليها كل المكونات الطماطم والفلفل والجبن المبشور والزيتون.
توضع طبقة أخرى من الجلاش فوق الخليط ليغطى تماماً.
في وعاء، تخفق البيضة مع كوب الحليب، البهارات، الملح، الفلفل والزعتر جيداً.
يسكب الخليط على الجلاش حتى يشربه تماماً ثم توضع الصينية بالفرن لمدة نصف ساعة حتى يحمر وجهها.
تخرج من الفرن، توضع في طبق التقديم وتقدم ساخنة.

عاجل



تابعنا على فيس بوك

المتواجدون الآن

186 زائر، ولايوجد أعضاء داخل الموقع

من نحن

شبكة متخصصة في نقل الاحداث اليومية والقضايا الهامة.
مجموعتنا تنقل الخبر من قلب الاحداث.

  فريق عمل الموقع

عنوان البريد الإلكتروني هذا محمي من روبوتات السبام. يجب عليك تفعيل الجافاسكربت لرؤيته.